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食材提供の法則 |
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・お米 |
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直売所でも販売している茨城産のおいしいコシヒカリを使用しています。 |
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・農畜産物 |
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地元の農家が栽培した旬の新鮮野菜や果実をメインに国内産の安全な農畜産物ばかりです。 |
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・加工品(ハム・ソーセージ・パン) |
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ハム・ソーセージは茨城産の銘柄肉を使用してポケットファームどきどきの工房で手作りしています。
パンについてもパン工房から焼きたてのおいしいパンが随時運ばれてきます。 |
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・調味料 |
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体に優しい無添加(合成着色料・合成保存料不使用)のものを出来る限り使用しています。 |
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レストランからのお願い |
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・大切に育てて作った食べ物です。残さないように食べて下さい。 |
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・制限時間は基本的にありませんが、お待ちのお客様が大勢いらっしゃる場合には、1時間30分を目安にお声掛けさせていただく場合もございますので予めご了承下さい。 |
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・店内は禁煙です。たばこをお吸いになるお客様は外の喫煙コーナーの利用をお願い致します。 |